说到寒食，大家首先会想到著名的《寒食帖》吧？这个被誉为“天下第三行书”的《寒食帖》是北宋著名文学家、书法家、画家苏轼因文字狱被贬谪至黄州（今湖北黄冈）时的大作。

然而，寒食所指为何，却未必有那么多人了解了。

“你所不知道的寒食节”

其实，寒食是中国古代的一个重要节日，已经有超过2600年的历史。寒食节的日期，最早是夏历冬至后的第105天，清明前两天。寒食节期间，家家禁火三天，也就是不能烧火煮饭，只能吃现有的食物，食物未加热当然是冷的了，故名寒食。

寒食节最早起源于先秦的禁火风俗和西周的禁火制度。先秦时人们发现仲春季节多山火，山火引起的火灾是当时最严重的灾难之一，人们敬畏火神，要将保存的火种熄灭，祭祀天神和火神。这应该是寒食节最早的起源吧。而关于寒食节来历人们更愿意相信晋文公和介子推的故事。

据史料记载，春秋时晋公子重耳受迫害流落在外时，臣子介子推始终不离不弃，并在危难时“割股啖主”。后来重耳继位成为晋文公，介子推却主动归隐绵山（注：今山西晋中市绵山风景名胜区）。晋文公派人寻找他，介子推始终不出，于是就命令烧山要逼他出来，结果介子推坚持不下山，和母亲双双被烧死在山上。晋文公感念其忠臣气节，为表纪念下令介子推死难之日禁火，全民祭奠。在祭奠介子推的风俗中，人们逐渐发展为祭祀自己的先祖。

由此，寒食节的重要活动是冷食、祭祖，以及来源于上巳节*的踏青。（*上巳节：俗称三月三，是汉民族传统节日。）

“清明有趣小风俗”

而清明起初只是二十四节气之一。寒食和清明之间有一个重要的仪式—春日改火。寒食禁火，不仅仅是不烧火做饭了，而是要把所有的旧火种都熄灭。到了清明节，再钻木取火得到新火种，谓之“改火”，也意寓着万象更新。因此，“改火”是清明的重要仪式。

唐代以后，寒食节逐渐式微，而寒食和清明紧邻，慢慢地融入了清明节。寒食节上坟扫墓祭祖的习俗也逐渐融入清明，扫墓踏青成了清明节的重要活动和仪式。到现在，很多人都不了解，也鲜有人提到寒食节了。

西汉《淮南子》云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。“应是清明这一节气名的来历。何为清明风，东南风也，是和暖之风。当此时节，万物生长，对农业生产来说是一个很重要的节气。农谚说：”清明前后，点瓜种豆“，”植树造林，莫过清明“。自古以来，就有清明植树的习惯，有人还把清明节叫做“植树节”。

“小身材大作用—小松迷你挖”

理清了寒食和清明的关系，再来说说清明和PC01又有什么关系呢？

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